2021年2月10日 / 最終更新日時 : 2021年2月10日 siteuser 技術紹介 Technology Introduction 技術紹介シート IPSN194005 「キノコ菌床由来の新規抽出物を含む、脂肪蓄積抑制、血糖低下および腸内細菌叢の改善効果を有する飲食品等の開発」 研究・発明のタイトル：キノコ菌床由来の新規抽出物を含む、脂肪蓄積抑制、血糖低下および腸内細菌叢の改善効果を有する飲食品等の開発研究分野：食品工学、食品栄養学 PDFはこちらダウンロード
